Fête des neiges et village de glace 2012

Cet hiver comme à chaque hiver, la ville organise la Fête des neiges au parc Jean Drapeau. Cet évènement consiste en des activités de neige pour tous même si la plupart du temps, les attractions sont pour les enfants.  L'évènement est gratuit. Les activités sont diverses et variées, il y en a pour tous les goûts. Voici certaines en photos:

Taillage de bloc de glace

Concert

Tyrolienne

Visite d'un yourte

Teepee

Promenade en traîneau à cheval

Promenade en chien de 

traîneau

Patinoire

Circuit pour gamin

Château de neige

Babyfoot géant

Glissade sur tube (bouée)

Arène pour je sais pas quoi parce que y'avait rien

A coté de la fête des neige, un village de glace à été construit. Comme son nom l'indique, tous les bâtiments sont fait de glace et de neige. Il comprend un hôtel, un restaurant, une chapelle et des yourtes de glace. Nous avons profité de l'occasion pour le visiter. L'entrée était de 17$ par personne, le prix des chambres de 200$ pour une nuit et le restaurant 16$ / personne. Les chambres de l’hôtel était bien taillée et chacun avait une personnalité. Il faisait un peu froid mais pas trop. Nous nous sommes dit que dormir la dedans revenait à payer 200$ pour une mauvaise nuit mais juste pour dire que tu l'as fait dans ta vie. Des amis ont mangé au restaurant et nous ont affirmé que l'attente était longue pour une soupe et des paninis et qu'ils ont eu assez froid. Le tout était joli mais j'ai été déçu par le look extérieur en forme d'igloo. Cela a été fait pour des questions de résistance mais je me rappelle avoir vu l’hôtel de glace de Suède dans un film de James Bond et il paraissait magnifique. Enfin bon, c'est quand même une job de dingue de tailler tout cela. Voila les photos:

Hall de l'hotel

la chapelle

Hotel de ville de Montréal

Le bar

Le restaurant

Si il fait trop froid :)

De Fete_des_neiges_2012

De Fete_des_neiges_2012

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Départ de notre saison de Hockey !!

Depuis Janvier, l'hiver est bien installé, la neige tombe un peu ( beaucoup moins que les normales saisonnières) mais suffisamment pour en profiter un minimum. Le top du top c'est que les lacs sont également gelés et les patinoires extérieures sont ouvertes un peu partout dans Montréal. Afin de nous entraîner au patin, nous allions patiner au vieux port mais depuis, la patinoire du parc Lafontaine s'est ouverte. L'avantage est qu'elle est assez grande et aussi GRATUITE !! Alors avec mes amis, nous avons décidé que notre niveau de patin était suffisant pour commencer notre initiation au Hockey ! Nous avons donc acheté chacun un bâton et une rondelle pour jouer. Pour le moment, nous ne jouons qu'entre nous, 3vs3 avec des remplaçants, afin de pouvoir progresser tranquillement. Nous squattons un bout du lac une fois par semaine et cela est prometteur ! J'arrive à patiner en gardant la rondelle, tirer, passer, esquiver ... Bon il y a encore des efforts à faire sur le patinage et la maîtrise de la rondelle mais je progresse au fur et à mesure. Après, lorsque nous aurons plus de niveau, nous irons jouer dans les arenas gratuites avec d'autres gens. Cela se passe comme au football, tout le monde peut venir et participer, les joueurs sur le terrain tournent. C'est très convivial. Vivement qu'on leur montre ce que les français ont dans le ventre !

Souper au Pied de Cochon

Hier soir, Sandra et moi sommes allés souper au Pied de Cochon, un restaurant hyper connu de Montréal tenu par Martin Picard. Pour avoir une table, il faut impérativement réserver car ce restaurant est blindé de monde 24/24 (un mardi soir en hiver avec 20 cm de neige dehors et il était quand même plein !). La spécialité du chef: le FOIE GRAS !!

Après avoir étudié la carte des vins et faillit s'étouffer sur le prix des bouteilles (de 40 à 7500$ !!), nous avons finalement pris des verres de Chardonnay pas bon. Dommage car, croyant que c'était un "apportez votre vin", nous avions une bouteille de Sauternes -ramenée de France par Sandra- avec nous.

En entrée, Sandra a opté pour une petite tarte à la tomate et moi un carpaccio de Canard. Les 2 plats était très bien fait et bon. Mais ce n'était que le début ! Ensuite, nous avons craqué pour les 2 plats phare du restaurant: la poutine au foie-gras et le canard en conserve.

La poutine au foie gras consiste subtilement à mélanger des frites cuites dans de la graisse de canard, des morceaux de foie gras, du fromage de poutine et une sauce au foie gras ! L'assiette ne paraissait pas énorme mais c'était très bon et chaque bouchée respirait le gras ! Sandra a presque réussi à finir même si ce plat est vraiment très lourd.

Le canard en conserve est constitué d'un demi magret de canard, 100gr de foie gras, du choux, de l'ail et du thym. Le tout est mis par couche dans une conserve, fermée puis cuite au bain marie. Le résultat est tout simplement délicieux pour qui aime le canard et le foie gras. Avec ceci, j'avais pris aussi un supplément de frites cuites à la graisse de canard, j"ai également eu du mal à finir tellement c'était gras !

Le tout nous a couté pas moins de 150$, tips inclus ! Mais cela en valait la chandelle !

Ski à Bromont et Crazy Carpet sur le Montroyal

Samedi dernier, des amis voulaient partir faire un peu de ski au mont Bromont. C'est une grande station située à 1h de Montréal.

Agrandir le plan

Pour l'occasion, je suis parti (tout seul sans Sandra) samedi matin pour aller louer des skis à la Poubelle du Ski, un magasin ou l'on peut trouver tout ce qu'il faut pour les sports de glace et de neige ! Là-bas, j'ai choisi de louer des skis neufs, avec chaussures et batons pour 200$ l'année. L'avantage de cette location, c'est que si les skis me plaisent, je pourrais payer 200$ l'année prochaine pour les acheter définitivement. Ceci à pris pas mal de temps et je me suis retrouvé en retard pour récupérer la voiture (en + c'est moi qui avait fait la réservation). Une fois arrivée à la location de voiture avec 45min de retard, nous avons pu prendre la route. Nous étions un total de 8 personnes.

La route s'est passée tranquillement. Bien qu'il ait neigé 20cm dans la semaine, l'autoroute était dégagée. Nous sommes arrivés vers 16h à Bromont puis nous avons fait la queue pour récupérer nos forfaits et les skis de location pour un ami. Nous avions décidé de skier de nuit, de 15h à 22h pour voir comment cela était. Il faisait bien froid genre -30 ressenti avec le vent et peut être + si affinités. Nous avons enchaîné quelques pistes bleues (il n'y avait pas de rouge au Québec), de temps en temps des femelles voulaient s'arrêter à cause du froid, de douleurs des pieds ou de pause pipi et le reste continuait. J'avais un peu de mal à reprendre les habitudes car cela faisait 2 ans que je n'avais pas skié et mes chaussures neuves me faisaient atrocement souffrir. Il a fait nuit bien vite mais l'éclairage était suffisant pour bien voir la piste. Nous avions une vue superbe sur la région. Après une bonne pause souper à 19h, nous avons repris la direction des pistes. Il faisait moins froid, probablement car il y avait moins de vent ou alors parce qu on venait de manger. Après une dernière piste avec une bonne poudreuse, un petit saut au dessus d'une barrière pour la forme et nous avons arrêter vers 22h.

Cette expérience de ski de nuit pour la première fois au Québec fut très sympa mais je préfère largement skier de jour et quand il fait moins froid !

 Le dimanche d'après, nous avons décidé de nous sortir les doigts pour aller faire un peu de crazy carpet au Montroyal. Nous avons acheté le crazy carpet au Canadian Tire à 5$, il y avait aussi des luges plus classe mais c'était suffisant pour commencer. Arrivés au Montroyal, il y avait du monde qui venait profiter de la neige en plein milieu de Montréal. Certains avaient des luges hi-tech, des crazy carpet ou carrément des missiles sur neige ! Mais tous étaient là juste pour le plaisir de la glisse. Nous avons donc joint ce petit monde pour glisser, se rétamer et s'amuser !

De ski_bormont

De ski_bormont